L' Ecrin

L' Ecrin , est le résultat d'une longue recherche, c'est un entremet abouti et parfait. Il mélange avec harmonie le chocolat au lait, la fève de Tonka et les brugnons poêlés. Il ravira sans nul doute vos papilles! Tout, dans ce dessert est fait maison, vous retrouverez, en le dégustant, du croquant dans son biscuit, de la légèreté dans sa mousse et de la fraicheur dans son cœur de fruit.

Bonne dégustation.