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Le Rouge et Blanc
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Ce dessert est issu de l'alliance originale, de l'amande et de la framboise.
Une bavaroise amande vient enrobée un crémeux framboise, ce qui lui confère une douceur sucrée, mêlée d'une acidité fruitée. Il surprendra vos papilles et ne vous laissera pas de marbre.
A consommer sans modération.